Acevez-Muñoz, Silvia R.Bañuelos-Espinosa, AndreaReal-Palacios, KeniaDíaz-GonzálezRubio, Santiago2023-05-042023-05-042022-12-02https://hdl.handle.net/11117/9039El presente documento expone de manera detallada y estructurada el proyecto que se desarrolló en conjunto con pequeños productores de la localidad del Salvador, municipio de Tequila y la Fundación Beckmann. El desarrollo del plan de trabajo sucede de manera particular con Llamas Honey, una empresa ubicada en El Salvador, Tequila, donde una familia dedicada a la apicultura, busca fortalecer y crecer su negocio, a través de una estructura sistemática que les permita optimizar tiempos de producción, formalizar su identidad corporativa y a su vez, posicionarse en el mercado de la venta de mieles y derivados no solo en el Salvador y en Tequila, sino también en la Zona Metropolitana de Guadalajara (ZMG). A partir del análisis de las causas y consecuencias, se logró definir un objetivo general, basado en las necesidades reales sentidas por los productores y en seguimiento al trabajo de los semestres pasados.spaSustentabilidad y TecnologíaDiseño de Tecnología Apropiada y su Aprovechamiento en Núcleos Económicos LocalesDiseño como Factor de Desarrollo Sustentable con Artesanos y Pequeños Productoresinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis