Zatarain-Hernández, Juan P.Jiménez-Hernández, Abel2023-02-072023-02-072022-11Jiménez-Hernández, A. (2022). Diseño e implementación de un sistema de gestión de mantenimiento en una fábrica de tequila. Trabajo de obtención de grado, Maestría en Ingeniería y Gestión de la Calidad. Tlaquepaque, Jalisco: ITESO.https://hdl.handle.net/11117/8456El objetivo de este trabajo es incrementar el margen de utilidad para la empresa y el desarrollo sustentable del personal a cargo de las actividades de mantenimiento. Durante la realización de este proyecto se muestra como a través de la sinergia de dos metodologías se realiza la gestión que garantiza el funcionamiento de maquinaria, equipos e instalaciones en una fábrica de tequila. Se llevo en seguimiento del ciclo de Deming + la implementación de algunos de los pilares del TPM, focalizando la identificación, evaluación, solución y control de variables a través de toda la intervención. Se alcanzaron nuevos indicadores en MTBF, OEE y YIELD, así como el beneficio en la utilidad eliminando desperdicios. Por primera vez deja de ser una actividad minoritaria de servicio donde solo un grupo de ingenieros y técnicos son los responsables creando un compromiso con los responsables de los equipos y demostrando su valía en los resultados directos de la empresa.spaIndustria del TequilaIndustria TequileraGestión de la CalidadProcesos de ProducciónProcesos de OperativosDiseño e implementación de un sistema de gestión de mantenimiento en una fábrica de tequilainfo:eu-repo/semantics/masterThesis