Villarreal-Macías, RogelioFlores-González, David R.Martínez-Luna, Annie N.2023-03-082023-03-082022-07https://hdl.handle.net/11117/8647Un recorrido por el imaginario simbólico de Marisa Lazo, la apreciación y el análisis de sus empresas, así como un chequeo profundo en su activismo y filantropía, al igual que su papel como figura pública son algunas de las temáticas en las que ahonda esta investigación. Hay muchas personas que se refieren a Lazo como la pastelera más exitosa de México, aunque ella no sólo se reconoce como pastelera, sino como empresaria, líder, aliada y agente de cambio en su comunidad. Lazo afirma que sus modelos de negocio se sostienen con base en recetas elaboradas con ingredientes naturales y de alta calidad, el acompañamiento y desarrollo de habilidades para todo su personal, así como de confianza en su intuición.spaIdentidades e Inclusión SocialConstrucción de Opinión Pública e Incidencia en los MediosMirar la Ciudad con Otros Ojos: Memorias e Identidadesinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis