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Repositorio Institucional del ITESO

Asesoramiento administrativo a restaurantes, San Pedro de Valencia, Acatlán de Juárez

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dc.contributor.author Gómez-Gutiérrez, Manuel
dc.contributor.author DePaul-Montaño, Rodolfo
dc.contributor.author Cabrera-Fernández, Humberto
dc.date.accessioned 2016-05-26T15:24:45Z
dc.date.available 2016-05-26T15:24:45Z
dc.date.issued 2016-05
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/11117/3549
dc.description Proyecto de Aplicación Profesional realizado en la comunidad de San Pedro Valencia en el que el trabajo se enfocó en el sector restaurantero. Se realizaron análisis de datos históricos de un restaurante con el fin de conocer el comportamiento de las ventas del negocio y evaluar a través de formatos de Excel la rentabilidad del restaurante. Como resultado de este análisis, se concluyó que faltan herramientas para la buena administración de este negocio. es
dc.language.iso spa es
dc.publisher ITESO es
dc.rights.uri http://quijote.biblio.iteso.mx/licencias/CC-BY-NC-2.5-MX.pdf es
dc.subject San Pedro de Valencia: Renovación Urbana, Saneamiento Ambiental y Emprendimientos Turísticos es
dc.subject Desarrollo Local y Fortalecimiento del Tejido Social es
dc.subject Desarrollo con Inclusión es
dc.title Asesoramiento administrativo a restaurantes, San Pedro de Valencia, Acatlán de Juárez es
dc.type info:eu-repo/semantics/bachelorThesis es
rei.revisor Morales-GilDeLaTorre, Héctor
rei.revisor DeLaTorre-Herrera, Jesica N.
rei.peerreviewed No es


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