Autopsia y eugénesis mercadológica: un examen pos morten de la tostada y el totopo raspado del metate

dc.contributor.author	Ortega-Arreola, Marivel
dc.date.accessioned	2016-10-25T00:23:50Z
dc.date.available	2016-10-25T00:23:50Z
dc.date.issued	2016-07
dc.identifier.citation	Ortega-Arreola, M. (2016). Autopsia y eugénesis mercadológica: un examen pos morten de la tostada y el totopo raspado del metate. Trabajo de obtención de grado, Maestría en Mercadotecnia Global. Tlaquepaque, Jalisco: ITESO.	es
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11117/3957
dc.description	La necropsia, más allá de una perspectiva médica o forense, vista desde la mercadotecnia para vincular y reflexionar en torno al por qué fracasan los pequeños emprendedores aún y cuando estén colmados de buenas ideas de negocio. El reporte que se expone corresponde a un testimonio basado en la historia de una pequeña fábrica de tostada y totopo artesanal.	es
dc.language.iso	spa	es
dc.publisher	ITESO	es
dc.rights.uri	http://quijote.biblio.iteso.mx/licencias/TodosLosDerechosReservados.pdf	es
dc.subject	Pequeña y Mediana Empresa PyME	es
dc.subject	Estrategia Mercadológica	es
dc.subject	Industria Alimenticia	es
dc.subject	Botanas	es
dc.subject	Tostada	es
dc.subject	Totopo	es
dc.subject	Plan de Mercadotecnia	es
dc.title	Autopsia y eugénesis mercadológica: un examen pos morten de la tostada y el totopo raspado del metate	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/masterThesis	es
dc.contributor.director	Valdivia-Hernández, Humberto
rei.peerreviewed	Yes	es
rei.embargo.terms	10 años	es