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Repositorio Institucional del ITESO

Estudio comparativo de dos secadores solares híbridos tipo charola durante el proceso de secado de piña

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dc.contributor.author Roldán-Roa, María E.
dc.contributor.author Gudiño-Ayala, David
dc.date.accessioned 2018-05-08T20:28:54Z
dc.date.available 2018-05-08T20:28:54Z
dc.date.issued 2014-10
dc.identifier.citation Roldán-Roa, M.E. y Gudiño-Ayala, D. (2014). Estudio comparativo de dos secadores solares híbridos tipo charola durante el proceso de secado de piña. Memorias de la XXXVIII Semana Nacional de Energía Solar. Querétaro, México: Asociación Nacional de Energía Solar. https://rei.iteso.mx/handle/11117/5323 es
dc.identifier.issn 2 448-5543
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/11117/5323
dc.description Se presenta un estudio comparativo entre dos secadores solares tipo charola híbridos, durante el proceso de secado de piña miel. Los secadores trabajan con una doble capa de producto a secar, usan o no disipadores de calor, operan en modo de recepción de radiación solar directo e indirecto y tienen la opción de operar en modo híbrido o modo solar. La charola de cada secador mide 0.61x1.22x0.095 m con capacidad para cuatro bandejas en dos niveles, donde se pone el producto a secar. Tienen un serpentín de cobre en el fondo de la charola, por donde pasa agua caliente. El secador con disipadores no mostró diferencias respecto al secador que no los usó. El tiempo de secado del secador directo fue menor que el indirecto (8.4 vs 9.6 h), con eficiencias de evaporación de alrededor de14% para ambos secadores. El secador que operó en modo solar fue casi tres veces más eficiente (30%) que al secador en modo híbrido (12%), pero con tiempos de secado inversos (15.3 vs 8.2 h). es
dc.language.iso spa es
dc.publisher Asociación Nacional de Energía Solar es
dc.rights.uri http://quijote.biblio.iteso.mx/licencias/CC-BY-NC-2.5-MX.pdf es
dc.subject Secadores Solares Híbridos es
dc.subject Energía Solar es
dc.subject Eficiencia Energética es
dc.title Estudio comparativo de dos secadores solares híbridos tipo charola durante el proceso de secado de piña es
dc.type info:eu-repo/semantics/conferencePaper es
rei.revisor Asociación Nacional de Energía Solar
rei.peerreviewed Yes es


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