Díaz-Beltrán, Ricardo2018-11-272018-11-272018-11Díaz-Beltrán, R. (2018) Reinventando Caponata. Trabajo de obtención de grado, Maestría en Mercadotecnia Global. Tlaquepaque, Jalisco: ITESO.http://hdl.handle.net/11117/5716En este trabajo se revisó el desarrollo de un concepto productivo para la empresa Caponata Horno Italiano. Se realizaron varios análisis a la empresa, como el FODA, para conocer sus fuerzas y debilidades y crear un plan estratégico. Se definió su mercado meta y se identificaron las necesidades de los clientes, así como las estrategias de distribución, promoción y publicidad del producto. Con este plan estratégico se mezcla la mercadotecnia, la definición del servicio y los procesos para lograr posicionar a la empresa.spaPequeña y Mediana Empresa PyMEEstudio de MercadoEstrategias de Mercadoinfo:eu-repo/semantics/masterThesis