García-Romero, Erika N.Solís-DeLaGuardia, JoannaOviedo Esquivel, Ricardo G.Medina-Rábago, Fernando2017-05-232017-05-232017-05http://hdl.handle.net/11117/4557Proyecto de Aplicación Profesional en el que se brindó asesoría a la Panificadora Brod. El objetivo fue hacer una estructuración de la empresa para el aprovechamiento de los recursos y actividades para su mejora y crecimiento continuo. Se realizaron propuestas para las áreas de finanzas, recursos humanos, operaciones y mercadotecnia.spaConsultoría en MypeConsultoría Integral en MypeDesarrollo Empresarial, Economía Social y Emprendimientoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis