Repositorio Institucional del ITESO (ReI)

El Repositorio Institucional del ITESO (ReI), es un depósito digital que integra la producción académica de la universidad, quien administra, conserva y pone a disposición en modo de acceso abierto los trabajos de investigadores, profesores y estudiantes de esta casa de estudios.

 

Envíos recientes

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Plan de exportación - Japón, Corea del Sur, Hong Kong y España
(ITESO, 2026-07) Esqueda-Rodríguez, Ximena; Obeso-Garciablanco, Sofía; Aranda-Delgado, Mariana; Kelley-Corby, Dana M.; Riggen-Ramírez, Carlos; Allera-Mercadillo, Jose M.
El propósito del proyecto fue apoyar a Destiladora Juanacatlan en la construcción de un plan de exportación de su producto, Tequila Carreta de Oro, hacía cinco mercados: Japón, Corea del Sur, Hong Kong, Singapur y España. A lo largo del semestre nos enfocamos en confirmar y agregar datos a las regulaciones arancelarias y no arancelarias de cada país, los requisitos de etiquetado y la documentación necesaria para poder exportar, además de buscar contacto directo con posibles distribuidores e identificar ferias internacionales relevantes para dar a conocer el producto. Para lograrlo, trabajamos con una metodología en la cual se hizo investigación y revisión de fuentes oficiales de aduanas y autoridades sanitarias de cada país, así como en acercamientos reales con empresas. También diseñamos un modelo de costos para el almacenamiento del producto en un recinto fiscal en Ámsterdam, pensando en su distribución hacia España, además de la realización de dos modelos de CRM uno para Europa y el otro para Asia. Como resultado, entregamos a la empresa un panorama claro de lo que necesita cumplir en cada mercado, propuestas de etiquetado adaptadas, un modelo logístico-fiscal, avances concretos en la negociación con Corea del Sur y un mapeo de ferias clave del sector.
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Exportación de servicios legales a Colombia KERNEL blindaje empresarial
(ITESO, 2026-07) Lozano-Muñóz, Camila; Martínez-Barba, Paulina; Rivera-Reyes, Alejandro; Nájera-Covarrubias, Esteban; Riggen-Ramírez, Carlos; Allera-Mercadillo, José M.
El presente PAP tiene como objetivo fortalecer la estrategia de internacionalización de KERNEL Blindaje Empresarial, que se había comenzado en primavera de 2026. Esta continuidad del proyecto busca principalmente encontrar canales para identificar empresas colombianas que busquen la internacionalización. Los principales objetivos de este PAP fueron definir el perfil del cliente ideal colombiano, el análisis de barreras legales y regulatorias para la entrada de empresas colombianas al mercado mexicano, la definición del perfil del gestor, definición de procesos de facturación y cobro y el acercamiento exploratorio a empresas colombianas que buscan internacionalizarse. La metodología utilizada se basa en un cronograma que consta de 5 puntos principales entre los cuales se comenzó con una validación, diagnóstica y estrategia, para después pasar a la propuesta comercial, viaje, marketing y legal, finalizando con conclusiones y recomendaciones. Entre los principales resultados destacan la segmentación del mercado objetivo en cuatro perfiles de clientes potenciales, la construcción de un mapa actualizado de organismos empresariales y ferias sectoriales en Colombia, la elaboración de una propuesta comercial fortalecida para KERNEL y el diseño de lineamientos para la contratación de un gestor comercial local, así como el tema contable y fiscal necesarios.
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Plan exportación de aguacate liofilizado. Alemania, Francia, Países Bajos, Norte de Estados Unidos
(ITESO, 2026-07) Anaya-Tafolla, Miguel A.; Álvarez-García, Lazaro; Gradilla-Briseño, Misael; Infante-Hernández, Brandon F.; Silva-Cuellar, Roy S.; Riggen-Ramírez, Carlos; Allera-Mercadillo, José M.
El Proyecto de Aplicación Profesional (PAP) se realizó en colaboración con la empresa AVUQA, dedicada a la producción y comercialización de aguacate en polvo mediante procesos de liofilización. El propósito general fue diseñar un plan de negocios para la expansión internacional del producto, identificando mercados estratégicos en Estados Unidos y Europa. Este proyecto surge como continuidad de la experiencia de Aguacates San Carlos, que anteriormente se enfocaba en la producción de aguacate fresco y ahora busca exportar su oferta con productos de valor agregado (aguacate liofilizado). Los objetivos se centraron en analizar el entorno económico y regulatorio de los países prospectos, evaluar el potencial de mercado, búsqueda de importadores, identificar segmentos de aplicación con mayor oportunidad y proponer modelos de entrada y estrategias de posicionamiento. La metodología se basó integrando estudiantes, profesores y responsables de la empresa en actividades de investigación de mercado, análisis de importaciones, identificación de distribuidores y diseño de propuestas estratégicas. Cada integrante del equipo asumió responsabilidades específicas por país o área de análisis, lo que permitió una visión integral y comparativa de los mercados internacionales.
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Desarrollo de un proceso industrial para la obtención de butanol a partir de etanol de 2da generación empleando catalizadores heterogéneos en el Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional (CINVESTAV), Guadalajara, Jalisco
(ITESO, 2024-11) García-Mayorga, Alan F.; Sánchez-Carmona, Arturo; Soto-Oseguera, Andrea; Porras-Quevedo, Gabriela
Se realizó un diseño conceptual de un proceso de conversión de butanol a partir de etanol en el laboratorio de energías renovables del CINVESTAV. El trabajo realizado forma parte del catálogo PAP de ITESO (PAP 4GO3), relacionado con el apoyo a la investigación y el trabajo del doctor Arturo Sánchez Carmona. Durante el desarrollo del proyecto, se llevó a cabo una investigación bibliográfica, obteniendo como resultado un esquema de reacción para la conversión de butanol a partir de etanol vía Guerbet. Posteriormente, se realizó la simulación del reactor mediante el software Supero Pro Designer de Intelligen, Inc. Finalmente, se presentó una propuesta de separación para el butanol generado en la simulación, el cual consta en 2 etapas de separación y 1 purificación del producto interés.
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Análisis de mercado y desarrollo de estrategia comercial para la apertura de una nueva planta de Petros Concretos S.A. de C.V. en la zona Valles de Jalisco
(ITESO, 2026-07) Aguilera-Rodríguez, Sofía; Contreras-Huerta, Emiliano; García-Romero, Yaretzi E.; Sierra-Ramírez, Nelly F.; Avila-Padilla, Luz B.
El presente Proyecto de Aplicación Profesional tuvo como objetivo desarrollar un análisis de mercado integral para Petros Concretos, con la finalidad de evaluar la viabilidad de abrir una nueva planta de concreto premezclado en la Zona Valles de Jalisco. El estudio contempló aspectos estratégicos, comerciales, financieros y de comunicación digital para fortalecer la toma de decisiones de la empresa. La metodología empleada incluyó investigación documental, entrevistas con directivos, análisis de mercado, benchmark competitivo y herramientas de diagnóstico estratégico como análisis de las 7 P’s, FODA, PESTEL y FODA estratégico. Asimismo, se desarrollaron entregables enfocados en identidad corporativa, comunicación digital y posicionamiento de marca. Entre los principales resultados se identificó que Petros Concretos cuenta con fortalezas competitivas importantes, como su control de calidad, respaldo técnico, capacidad operativa y reputación basada en la confianza y el cumplimiento. También se detectaron áreas de oportunidad relacionadas con la expansión geográfica, la profesionalización de su presencia digital y el fortalecimiento de su comunicación comercial. Como resultado del proyecto, se diseñaron propuestas de mejora orientadas al crecimiento de la empresa, incluyendo estrategias de comercialización, branding, contenido digital y análisis de viabilidad territorial. Se concluye que Petros Concretos posee condiciones favorables para continuar su expansión, siempre que mantenga una planeación estratégica alineada con las necesidades del mercado y su propuesta de valor, cabe mencionar, que para logra el posicionamiento y crecimiento es necesario considerar todos los resultados que se entregaron de manera virtual en carpeta drive listo para su implementación.
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Desarrollo integral de estrategias financieras, comerciales y de comunicación digital para el posicionamiento y crecimiento de Ajuste a tu Medida, Tlaquepaque Jalisco
(ITESO, 2026-07) Galván-Guerra, Paula R.; Hernández-Macías, Erika L.; Ramírez-Orozco, Santiago; Rodríguez-Barragán, Abril V.; Avila-Padilla, Luz B.
El presente Proyecto de Aplicación Profesional (PAP) tuvo como objetivo diseñar una estrategia integral de reestructuración comercial, comunicación digital, branding y fortalecimiento organizacional para la microempresa Ajuste a tu Medida, especializada en la adecuación y reparación de fajas postquirúrgicas y prendas de compresión en Zapopan, Jalisco. La metodología empleada incluyó investigación documental, entrevistas con la propietaria, análisis de competencia, revisión de la comunicación de marca y aplicación de herramientas de marketing estratégico para identificar oportunidades de mejora y diferenciación. Como resultado, se definió una propuesta de valor centrada en la especialización técnica, la personalización del servicio y el acompañamiento durante el proceso de recuperación de las pacientes. Asimismo, se desarrollaron elementos estratégicos de identidad de marca, incluyendo la personalidad de marca, la pirámide de posicionamiento, mensajes clave de comunicación y recomendaciones para fortalecer la presencia digital y la experiencia del cliente. El análisis competitivo permitió identificar áreas de oportunidad relacionadas con la generación de confianza, la comunicación especializada, el contenido de valor y el fortalecimiento de la autoridad de marca. Con base en estos hallazgos, se propusieron acciones orientadas a consolidar el posicionamiento de la empresa dentro de su mercado. Se concluye que la diferenciación de Ajuste a tu Medida radica en la combinación de conocimiento técnico, atención personalizada y acompañamiento humano, elementos que constituyen una base sólida para fortalecer su crecimiento, profesionalización y posicionamiento futuro.
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Desarrollo de identidad corporativa y visual, así como estrategias de precios, publicidad y comunicación digital para el posicionamiento de la Consultora Aureum en Tlaquepaque, Jalisco
(ITESO, 2026-07) DelCastillo-Corona, Alfonso E.; Cornejo-Jauregui, Miguel A.; Mosso-Alvarez, Marco A.; Sánchez-Estrada, Verónica Y.; Avila-Padilla, Luz B.
El presente reporte documenta la intervención estratégica e interdisciplinaria realizada para la consultora AUREUM, todo bajo el concepto de economía solidaria y trabajo digno. El diagnóstico inicial mostró que AUREUM, a pesar de poseer una alta ventaja competitiva sustentada en el dominio técnico de su fundador, se enfrentaba a los clásicos retos de una empresa en etapa de arranque: nulo posicionamiento de marca, inexistencia de una identidad corporativa con registro, ausencia de canales de comunicación digital y una estructura financiera carente de un modelo de costos unitarios y políticas de precios claros. Para dar solución a las problemáticas detectadas, se investigó y desarrolló un análisis de entorno (PESTEL, FODA y FODA Estratégico), un análisis de servicios mediante las 7P’s de la mercadotecnia, análisis de marca y documentación para la identidad visual, así como un benchmarking comercial. Los resultados e intervenciones se estructuraron en tres ejes disciplinarios: Diseño Integral: Se ejecutó el rediseño conceptual y tipográfico del logotipo de la marca, la creación del Manual de Identidad Corporativa normado y el diseño editorial de un Catálogo Digital Interactivo de Servicios. Finanzas: Se construyó una herramienta de costeo unitario y determinación del punto de equilibrio por proyecto y una estrategia de precios para asegurar la liquidez. Mercadotecnia y Negocios Digitales: Se perfiló el mercado meta mediante la metodología del buyer persona, se definieron objetivos SMART de comunicación, y se estructuró una parrilla de contenidos para redes sociales, complementada con guías de pauta para fotografía y de video. Todos lo antes mencionados fueron asignados a objetivos específicos y respaldados con su respectiva metodología. Estos entregables fueron compartidos de manera digital al empresario, listos para su implementación.