Repositorio Institucional del ITESO (ReI)
El Repositorio Institucional del ITESO (ReI), es un depósito digital que integra la producción académica de la universidad, quien administra, conserva y pone a disposición en modo de acceso abierto los trabajos de investigadores, profesores y estudiantes de esta casa de estudios.
Comunidades en el Repositorio
Envíos recientes
La toma de conciencia de la influencia de los introyectos en la autoestima en un grupo de adolescentes
(ITESO, 2007-04) Cuéllar-Ceja, Rafael J.; Sierra-GarcíaDeQuevedo, Gabriela M.
El presente trabajo expone los resultados del proyecto de intervención titulado “¿Cómo afectan los introyectos en la autoestima de los adolescentes?”, desarrollado para la obtención del grado de Maestría en Desarrollo Humano en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Occidente. La investigación se estructura en seis capítulos. El primero describe el proceso de intervención, incluyendo antecedentes, planeación y aplicación. El segundo presenta el marco teórico centrado en la autoestima y la adolescencia, destacando la Teoría Humanista propuesta por Carl Rogers como eje del proyecto. En el tercer capítulo se analiza la información obtenida mediante metodología cuantitativa y cualitativa, integrando respuestas textuales de los adolescentes. El cuarto capítulo muestra resultados a través de tablas acompañadas de reflexiones analíticas. Finalmente, los últimos capítulos presentan conclusiones y recomendaciones. El trabajo mantiene un hilo conductor enfocado en explicar la influencia de los introyectos en la autoestima adolescente.
Bajando el telón...nos encontramos. Taller de comunicación activa desde el enfoque centrado en la persona con un grupo de líderes de una parroquia del municipio de Zapopan, Jal.
(ITESO, 2013-05) Martínez-Rodríguez, María G.; Aguilera-Pérez, Gerardo A.
La presente intervención describe el taller de comunicación “Bajando el telón… nos encontramos…”, realizado desde el Enfoque Centrado en la Persona con un grupo de líderes de una parroquia en el municipio de Zapopan, Jalisco. El taller se llevó a cabo entre enero y marzo de 2012, en nueve sesiones con una duración total de 20 horas, y contó con la participación de once personas, siete mujeres y cuatro hombres, cuyas edades oscilaban entre los 17 y 58 años. El objetivo fue facilitar el reconocimiento de necesidades afectivas y el desarrollo de herramientas de comunicación que favorecieran relaciones familiares e intragrupales más satisfactorias. A lo largo del proceso se identificaron necesidades relacionadas con la integración grupal, autoestima, reconocimiento personal y resolución de conflictos relacionales. Los resultados mostraron avances significativos en la cohesión del grupo, mayor apertura emocional, reconocimiento de vulnerabilidades personales y una mayor conciencia de las propias necesidades, favoreciendo relaciones más auténticas y empáticas.
Optimización de recetas y desarrollo de nuevos productos limpios y sustentables a base de cacao mexicano con propósito
(ITESO, 2026-07) Buentello-Arredondo, David; Casal-Cortés, Sofía; Serrano-Salinas, Eduardo; Oetling-Ramírez, Georg E.; Camacho-Pérez, Beni; Martínez-Creixell, Federico
El Proyecto de Aplicación Profesional (PAP 4F04: Mejoramiento de la Calidad, Productividad y Logística en la Industria Regional), desarrollado en colaboración con CACAOK'AN®, tuvo como propósito fortalecer la innovación, la calidad y la inocuidad de sus procesos y productos mediante el desarrollo tecnológico y la implementación de herramientas de gestión. Este proyecto dio continuidad al PAP del periodo anterior, retomando el desarrollo del cacao garapiñado sin azúcar y ampliando el trabajo hacia nuevas áreas de mejora. Durante el periodo se desarrollaron cuatro proyectos principales: el diseño de un alimento funcional tipo bite de granola con cacao e inulina de agave; la optimización del cacao garapiñado sin azúcar; y el desarrollo de sistemas de gestión de calidad e inocuidad para los procesos productivos de cacao nibs y granola con cacao nibs, con base en la NOM-251, NOM-247 e ISO 22000. La metodología siguió una lógica de proyectos basada en diagnóstico, revisión bibliográfica, desarrollo experimental, validación mediante pruebas fisicoquímicas y sensoriales, análisis de resultados y elaboración de propuestas de mejora y documentación técnica. Como principales resultados se obtuvieron un prototipo de alimento funcional caracterizado Físicoquímicamente, una formulación optimizada de cacao garapiñado con evaluación sensorial y documentación del proceso, además de diagramas de flujo, análisis HACCP, procedimientos normalizados de operación, registros y herramientas para fortalecer el sistema de gestión de calidad e inocuidad de CACAOK'AN®, sentando las bases para la mejora continua y el futuro escalamiento de sus procesos.
Infancias, memoria y territorio. Sistematización de la experiencia PAP en Santa Cruz de las Flores, Juanacatlán y Bahía de Banderas
(ITESO, 2026-07) Lima-Zárate, Guadalupe A.; DíazBarriga-Álvarez, Andrea M.; López-Labrador, Oscar C.; Aranda-Gutiérrez, Sara; Chihenseck-Blanco, Carlos E.; Plascencia-Gómez, Regina; Partida-Vital, Alejandra; Ochoa-Bru, Daniela; Ávila-Marín, Rubén E.; Aguilar-Gómez, Sofía; Mora-Montiel, Diana L.; Cruz-Pastrana, Selene; Gloss-Núñez, Daniela M.; DeAlba-Álvarez, Alexei; Becerra-Zendejas, José R.; Álvarez-Iturriaga, Luz E.; Garibay-García, Andrea
El PAP 1N03B “TerritoRios” tiene como propósito recuperar y visibilizar la memoria de distintos territorios de Jalisco, particularmente de la zona centro de la Zona Metropolitana de Guadalajara (ZMG): Santa Cruz de las Flores, en Tlajomulco de Zúñiga; El Salto y Juanacatlán. Para ello, se desarrollan diversos productos audiovisuales y lúdicos dirigidos principalmente a las niñeces. Estos productos se realizaron en colaboración con colectivos comunitarios como “Un Salto de Vida” y “Agua y Vida”, con quienes se logró visibilizar y situar los conflictos socioambientales que enfrentan sus comunidades, así como las distintas formas de resistencia que han desarrollado.
Los objetivos planteados durante el periodo de Verano 2026 fueron: concluir el juego de mesa “Xuchitlán”, diseñar dinámicas interactivas para su uso y desarrollar una nueva propuesta de empaque; desarrollar la fase beta de la herramienta de monitoreo; concluir el mapa interactivo de los pozos y humedales de Santa Cruz de las Flores; diseñar e implementar un taller de stop motion como proceso formativo para brindar herramientas narrativas y comunicativas a niñas, niños y adolescentes; actualizar y adaptar la página web “Resonancias” para incorporar los productos desarrollados; desarrollar un libro interactivo que contribuya a visibilizar y preservar el patrimonio cultural y natural del territorio con las infancias; definir la ruta de distribución del cortometraje y realizar su registro ante el INDAUTOR; y, finalmente, realizar un diagnóstico de las problemáticas socioambientales de Puerto Vallarta, con el propósito de establecer la estructura del trabajo y plantear propuestas concretas de productos para la comunidad.
El trabajo se desarrolló de manera colaborativa con las comunidades y a partir de una investigación situada, lo que permitió avanzar en el cumplimiento de los objetivos planteados.
Riñones en acción: la creación de un juego para la salud renal en San Pedro Itzicán
(ITESO, 2024-05) Calzada-Delgado, Roxana A.; Nieto-Flores, Diego F.; García-Estavillo, Andrea; Costero-Palencia, Cristobal M.; Guridi-Colorado, José J.; Rodríguez-Ramírez, Daily; Rodríguez-Cano, Daniel
Durante el ciclo primavera 2024, se visitó el centro de desarrollo comunitario de la localidad de San Pedro Itzicán, ubicada al norte del lago de Chapala. Después de llevar a cabo un reconocimiento de los desafíos que enfrenta la población estudiada mediante el empleo de herramientas como las prácticas narrativas y entrevistas a los voluntarios del centro, se pudo conocer más profundamente sus aspiraciones y las problemáticas a las que se enfrentan. A partir del análisis de los resultados obtenidos, se determinó como problema central la prevalencia de enfermedades renales y la falta de información que existe al respecto en la comunidad. Con base en ello se desarrollaron una serie de actividades que permitieron generar un producto adecuado y funcional, de acuerdo con el público y contexto al que va dirigido. Como producto final se diseñó un juego de mesa didáctico dirigido al uso de niños y voluntarios del centro en conjunto, mediante el cual se comprenderán conceptos e información útiles para el cuidado del riñón, así como hábitos benéficos y perjudiciales para la salud, además de fomentar activa y sanamente la actividad física de los participantes. A partir de la evaluación del producto en el escenario final, se determinó que las personas del centro comunitario se sintieron más informados con respecto a la enfermedad renal.
Una Inmersión etnográfica en las realidades de las jóvenes de Tei M+ayema para la creación del cuadernillo Akie Tei M+ayema, Nayarit
(ITESO, 2023-09) Gallardo-Aceves, Carmen; Alvarado-Saravia, Irene; González-Regalado, Fátima; Guillen-Gonzáles, Alejandra R.; Morales-Ruiz, Laura P.
En este texto se presenta y analiza una experiencia de inmersión etnográfica y práctica docente desarrollada en la telesecundaria intercultural Tei M+ayema, ubicada en la comunidad Wixárika de Mesa de Chapalilla, Nayarit. El propósito fundamental consiste en respaldar la construcción de una educación autónoma e intercultural adaptada a las realidades de la juventud indígena frente a las imposiciones del modelo escolar hegemónico occidental. Asimismo, se recupera la memoria histórica de cinco años de acompañamiento universitario por parte del ITESO para estructurar el cuadernillo comunitario «Akíe Tei M+ayema: educación, comunidad y cultura», concebido como un dispositivo de sistematización, memoria y devolución de saberes a la localidad.
A partir de la observación participante y el diagnóstico de necesidades, se identifican las opresiones y tensiones que atraviesan a las alumnas desde un enfoque de interseccionalidad, al confluir las categorías de género, juventud e identidad étnica. Para responder a estas problemáticas y habilitar espacios seguros de diálogo socioemocional, se diseñaron e implementaron círculos de escucha y de sentires basados en metodologías comunitarias de pueblos originarios de Norteamérica. En estos encuentros se promovió el fortalecimiento del autoconcepto, la autonomía y la articulación de redes de apoyo mutuo entre mujeres jóvenes, brindando herramientas colectivas para cuestionar mandatos de género tradicionales y reafirmar su identidad cultural en el ámbito escolar y comunitario.
En el plano metodológico, el trabajo se fundamenta en un paradigma socio-crítico y de investigación-acción, sustentado en bitácoras etnográficas, la técnica de árbol de problemas y una triangulación rigurosa de fuentes testimoniales y documentales. Finalmente, se problematiza el posicionamiento ético ante el choque cultural y el riesgo de sobreinvolucramiento, desmontando sesgos asistencialistas para avanzar hacia una psicología intercultural y colaborativa comprometida con la cosmovisión y la autodeterminación del pueblo Wixárika.
Educación intercultural y autonomía: La lucha por el reconocimiento oficial de la secundaria Tei M+ayema en Mesa de Chapalilla
(ITESO, 2022-12) Ramos-García, David G.; Alvarado-Saravia, Irene
El presente trabajo académico, derivado del Proyecto de Aplicación Profesional (PAP) en Gestión Pública y Políticas Globales del ITESO, examina el proceso de acompañamiento técnico y de incidencia política orientado a la obtención del reconocimiento y la validez oficial de la **Secundaria Intercultural Tei M+ayema**, ubicada en la comunidad wixárika de Tsapara (Mesa de Chapalilla, municipio de La Yesca, Nayarit). Fundada bajo la determinación de las autoridades tradicionales y asamblearias como un mecanismo para frenar el desarraigo cultural y la migración juvenil forzada, la institución articula un proyecto pedagógico propio que complementa los contenidos disciplinares del currículo nacional con saberes ancestrales situados, tales como la preservación lingüística, las artes tradicionales, los ciclos agrícolas y las estructuras de gobernanza comunitaria.
Desde una perspectiva epistemológica crítica y decolonial, el análisis problematiza los fundamentos homogeneizadores del Estado-nación mexicano, argumentando que las políticas educativas oficiales han operado históricamente como dispositivos de asimilación, mestizaje forzado y violencia epistémica contra las poblaciones originarias. En contraposición a la racionalidad tecnocrática e individualista imperante, la investigación adopta las categorías teóricas de la **comunalidad**, el **Buen Vivir** y la **comunagogía**, concibiendo el hecho educativo como una praxis colectiva generada desde, con y para la comunidad. Metodológicamente, la intervención se estructuró a partir de la **Investigación Acción Participativa** y la fenomenología social, asegurando que la labor de mediación respetara la soberanía comunitaria y evitara la reproducción de dinámicas extractivistas del conocimiento.
En el ámbito de la gestión institucional, el estudio documenta las tensiones estructurales y la desarticulación burocrática que han obstaculizado la regularización de la escuela desde 2018, manifestadas en acuerdos informales no vinculantes y vacíos normativos en los niveles estatal y federal. Si bien la articulación del **Plan de Justicia Wixárika** se presentó como una ventana de oportunidad política al inscribir las demandas educativas en la agenda presidencial, el reporte evidencia la insuficiencia operativa de dicho instrumento al carecer de mecanismos jurídicos coercitivos y presupuestos asignados, lo que ha facilitado la resistencia pasiva de las autoridades educativas locales ante la entrega de claves de centro de trabajo y plazas docentes permanentes.
La labor de acompañamiento profesional se tradujo en la reestructuración del expediente técnico escolar, la vinculación estratégica en foros de la **Red CEIWYNA** y la facilitación de mesas de diálogo interinstitucional con la Dirección de Educación Indígena de Nayarit y el INPI. En sus reflexiones finales, la investigación subraya que la legitimidad social y comunitaria de Tei M+ayema precede y trasciende la homologación formal del Estado, concluyendo que el logro de la certificación oficial constituye únicamente una fase táctica dentro de una lucha más amplia por la justicia distributiva, la descolonización curricular y la autodeterminación territorial de los pueblos originarios.