Distribución y producción de agua embotellada en México: ¿agua para todos?
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Fecha
2003
Autores
López-Ramírez, Mario E.
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Editor
ITESO
Resumen
Descripción
En este documento se analiza el fenómeno de agua embotellada en México, poniendo énfasis en el aspecto económico de su producción y distribución, así como en el político asociado a su gestión. Se señala como es que los gobiernos son incapaces de tomar su responsabilidad para abastecer de agua potable a los hogares mexicanos y no ejercen su autoridad sobre las empresas que manejan este recurso natural, que es un derecho de la sociedad. Éstas, al aumentar su valor, privan a la mayoría de un recurso público, al cual solo unos pocos tienen el privilegio de acceder. Se señala como este fenómeno se intensificó en el periodo 1993-2003 y de qué manera el agua embotellada refleja el fuerte poder diferenciador de agua-objeto, que al ser definida como una cosa, le permite al hombre su dominio, convirtiéndolo así en un recurso privado, limitando a la población en general a utilizar el agua de la llave.
Palabras clave
Agua Embotellada, Agua, Producción y Distribución, Gestión y Administración, Economía, Políticas Públicas