Diagnóstico participativo en el polígono sur de la zona metropolitana de Guadalajara
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Fecha
2016-07
Autores
Ayala-González, Teresa I.
Ávila, Mariana L.
Cortés-Cervantes, María F.
Montiel-Velázquez, Lourdes C.
Ruiz-Romo, Araceli
Segura-Guzmán, Daniela
Topete-Gastelum, Sofía
Uribe-Varo, Silvia
Bailón-Zuazo, Eunice A.
Heredia-Rodríguez, Victoria E.
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Editor
ITESO
Resumen
Descripción
El objetivo de este proyecto fue colaborar con los Centros de Desarrollo Comunitario (CDC) y con el Centro de Atención Infantil Comunitario (CAIC) en la detección de necesidades relacionadas a la alimentación mediante un diagnóstico participativo que involucró a los actores de la comunidad del polígono sur de la zona metropolitana de Guadalajara. Se realizaron entrevistas, talleres, grupos focales y observación participante. Después de analizar la información obtenida, se realizaron informes en donde se dio cuenta de los obstáculos que se identificaron por los que la comunidad no puede tener buena alimentación. De igual forma, se realizó una evaluación nutricia de los preescolares que asisten a los CDC y al CAIC.
Palabras clave
Nutrición Comunitaria, Salud Pública e Innovación en Nutrición, Desarrollo con Inclusión