Huerto hidropónico en Chiquilistlán, Jalisco
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Fecha
2022-10
Autores
Ramírez-Navarro, Tatiana
Martínez-Montaño, Juan P.
Avalos-Leñero, Guillermo E.
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Editor
ITESO
Resumen
Descripción
Este huerto comenzó a construirse en el periodo de primavera 2022 dentro de las instalaciones de GANA (Grupo de Ayuda para Niños y Ancianos, A.C.) donde nuestros compañeros de semestres anteriores completaron la instalación a finales del verano 2022.
El objetivo de este proyecto es cosechar en un huerto hidropónico y enseñarles a mujeres de la tercera edad como plantar y capacitarlas para darle mantenimiento al huerto, con el fin de que estas mujeres aprendan una diferente manera de plantar sus alimentos y trabajen en un proyecto en comunidad que les genere una convivencia social, aunando a aportar un valor nutricional con las plantas cosechadas para contribuir a su bienestar físico, mental y social.
Durante el periodo de participación se espera que el sistema que alberga del huerto hidropónico funcione sin contratiempos y que la plantación se desarrolle de la manera adecuada. Asimismo, se espera que las usuarias aprendan a utilizar el huerto y se involucren el proyecto, dándole continuidad y aprovechando los beneficios tanto sociales como personales.
Palabras clave
Mejoramiento de la Calidad, Productividad y Logística en la Industria Regional, Sustentabilidad y Tecnología