Conservación de las tradiciones gastronómicas a través de un modelo de negocio de tienda en línea

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dc.contributor.advisorLópez-González, María P.
dc.contributor.authorSánchez-García, Luis A.
dc.contributor.authorJiménez-Arellano, Miriam C.
dc.date.accessioned2020-06-16T14:43:32Z
dc.date.available2020-06-16T14:43:32Z
dc.date.issued2020-05
dc.descriptionSe propone un modelo de negocio que atienda las necesidades de regresar a los orígenes de la alimentación mexicana, con productos más naturales, sin ser sometidos a procesos de industrializados, que permita prevalecer las tradiciones de la gastronomía. El proyecto contempla la intermediación o patrón de modelo de negocio multilateral; participan dos perfiles, quien demanda los alimentos y quien los elabora.es_MX
dc.description.sponsorshipITESO, A.C.es
dc.identifier.citationSánchez-García, L. A.; Jiménez-Arellano, M. C. (2020). Conservación de las tradiciones gastronómicas a través de un modelo de negocio de tienda en línea. Trabajo de obtención de grado, Maestría en Mercadotecnia Digital. Tlaquepaque, Jalisco: ITESO.es_MX
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11117/6252
dc.language.isospaes_MX
dc.publisherITESOes_MX
dc.rights.urihttp://quijote.biblio.iteso.mx/licencias/CC-BY-NC-2.5-MX.pdfes_MX
dc.subjectEmprendimientoes_MX
dc.subjectModelos de Negocioes_MX
dc.subjectDesarrollo de Clienteses_MX
dc.subjectLean Startupes_MX
dc.subjectIdea de Negocioes_MX
dc.subjectInnovaciónes_MX
dc.subjectComida Rápidaes_MX
dc.subjectComida Caseraes_MX
dc.titleConservación de las tradiciones gastronómicas a través de un modelo de negocio de tienda en líneaes_MX
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesises_MX

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