La demanda colectiva contra la siembra de maíz transgénico: ciudadanía y soberanía alimentaria

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Fecha

2015-09

Autores

SanVicente-Tello, Adelita
Morales-Hernández, Jaime

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Editor

ITESO

Resumen

Descripción

La crisis rural en México tiene en la alimentación una de sus dimensiones más preocupantes. Con esta premisa, este texto destaca la demanda colectiva para la prohibición de las siembras del maíz transgénico en el territorio nacional y da cuenta de los esfuerzos, avances y perspectivas en torno a este tema.

Palabras clave

Maíz, Transgénicos, Alimentos, Alimentos Transgénicos, Campo

Citación

SanVicente-Tello, A.; Morales-Hernández, J. (2015). "La demanda colectiva contra la siembra de maíz transgénico: ciudadanía y soberanía alimentaria". En Análisis Plural, primer semestre de 2015. Tlaquepaque, Jalisco: ITESO.