Huertos ecológicos, donde las mujeres florecen

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Fecha

2018-07

Autores

Rangel-Dadda, Teresita G.

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Editor

ITESO

Resumen

Descripción

La presente investigación tuvo el objetivo de conocer la forma en que los huertos ecológicos del área metropolitana de Guadalajara contribuyen a reducir la vulnerabilidad alimentaria y de salud, así como conocer los aspectos por los que los huertos ecológicos fomentan un desarrollo a escala humana en las mujeres que trabajan en ellos.

Palabras clave

Huertos Ecológicos, Desarrollo Sustentable, Inseguridad Alimenticia, Desarrollo a Escala Humana

Citación

Rangel-Dadda, T. G. (2018). Huertos ecológicos, donde las mujeres florecen. Trabajo de obtención de grado, Maestría en Proyectos y Edificación Sustentables. Tlaquepaque, Jalisco: ITESO.