Análisis estructural de una matriz descelularizada de tejido epidérmico de ave mediante espectroscopía de Raman y SEM

Abstract

El PAP “Análisis estructural de una matriz descelularizada de tejido epidérmico de ave mediante espectroscopía de Raman y SEM”, es la continuación de un proyecto de maestría iniciado en enero del 2024 por la estudiante Miriam Guadalupe Salgado García, en donde se realizó un proceso de descelularización a un fragmento de tejido epidérmico de ave y se capturaron imágenes utilizando SEM. El objetivo del presente PAP fue el análisis de la estructura química y molecular del tejido luego del proceso de descelularización utilizando espectroscopía Raman y SEM. El proceso experimental consistió en la toma de espectros Raman para el análisis del tejido tratado en los que se buscó identificar la presencia de grupos funcionales correspondientes a colágeno, así como otras proteínas presentes en el tejido como laminina y elastina. Finalmente, a partir de las imágenes del SEM, se realizaron mediciones y análisis de datos obtener parámetros estadísticos que permitieron evaluar el estado de preservación. El análisis de los espectros de Raman obtenidos del tejido descelularizado permitieron comprobar la presencia de los principales grupos funcionales del colágeno, junto a señales características de laminina y elastina. La detección de estos enlaces químicos característicos permitió obtener evidencias que sugieren la correcta preservación de la estructura química del tejido luego del tratamiento. Los resultados obtenidos con SEM mostraron un diámetro promedio de los poros para el tejido descelularizado de 35.750μm, y un porcentaje de porosidad de 52.543μm. Ambos valores se encuentran reportados dentro de los rangos para matrices epidérmicas de ave saludables, lo cual sugiere que la estructura molecular del tejido tratado también se preservó.