Alimentación saludable
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Fecha
2017-02
Autores
Morales-Paniagua, Eduardo
Título de la revista
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Editor
ITESO
Resumen
Descripción
El presente documento propone un plan de negocio para desarrollar la oferta de un servicio de producción, venta y entrega de desayunos con alimentos naturales, completos, equilibrados, inocuos, suficientes, variados y adecuados a estudiantes de educación básica (preescolar, primaria y secundaria) y a personas integradas al mercado de trabajo en la ciudad de Morelia, Michoacán. Dicho proyecto surge a partir de la identificación de la problemática de los malos hábitos alimenticios y sus múltiples consecuencias en la salud de estos sectores de la población.
Palabras clave
Servicios de Comida, Plan de Negocios, Estudio de Mercado, Venta de Alimentos, Investigación de Mercados
Citación
Morales-Paniagua, E. (2017). Alimentación saludable. Trabajo de obtención de grado, Maestría en Mercadotecnia Global. Tlaquepaque, Jalisco: ITESO.