Proyecto de emprendimiento para ofrecer snaks saludables a niños en la región de zona metropolitana de Guadalajara
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Fecha
2017-12
Autores
Flores-Figueroa, Alejandro
Zazueta-Urueta, Carlos
Espinoza-Martínez, Bárbara
Flores-Cabrera, Rubén
Título de la revista
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Editor
ITESO
Resumen
Descripción
En este trabajo se presenta un plan de negocios y de mercado para el lanzamiento de un snack saludable para niños en la zona metropolitana de Guadalajara. Se presenta el análisis de la industria de alimentos en este ramo, el estudio de mercado realizado, las tendencias, la propuesta de valor, la monetización y los aliados estratégicos para lograr llevar a cabo el proyecto.
Palabras clave
Industria Alimenticia, Estudio de Mercado, Plan de Negocios
Citación
Flores-Figueroa, A.; Zazueta-Urueta, C.; Espinoza-Martínez, B; Flores-Cabrera, R., et al (2017). Proyecto de emprendimiento para ofrecer snaks saludables a niños en la región de zona metropolitana de Guadalajara. Trabajo de obtención de grado, Maestría en Administración. Tlaquepaque, Jalisco: ITESO.