Implementación sistema de gestión de calidad

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Fecha

2022-05

Autores

Zermeño-Hernández, Eloisa

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Editor

ITESO

Resumen

Descripción

Durante el desarrollo del presente trabajo, se realizó la implementación del Sistema de Gestión de Calidad dentro del Banco de Alimentos de Guadalajara; se presenta la creación del equipo auditor, la primer auditoría interna así como la preparación del equipo de la organización para su primera auditoría de certificación en ISO 9001:2015. Se muestran los resultados y logros de la auditoría de certificación.

Palabras clave

Sistema de Gestión de Calidad, Indicadores, Banco de Alimentos, Auditorías

Citación

Zermeño-Hernández, E. (2022). Implementación sistema de gestión de calidad. Trabajo de obtención de grado, Maestría en Ingeniería y Gestión de la Calidad. Tlaquepaque, Jalisco: ITESO.