Programa integral de nutrición, plan de venta para conserva y manual de operaciones del comedor comunitario de Miraflores, Juanacatlán
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Fecha
2017-05
Autores
Benavides-Herrera, Alejandra
Navarro-Núñez, Diana L.
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Editor
ITESO
Resumen
Descripción
En este reporte se describe el proceso de realización de un manual de operaciones para el comedor comunitario de Miraflores, Juanacatlán, así como el plan de ventas diseñado para comercializar las conservas elaboradas con frutas de esta comunidad.
Palabras clave
Procesos Organizacionales y Comunitarios en Juanacaxtle y Zonas Inmediatas de Marginación, Desarrollo Local y Fortalecimiento del Tejido Social, Desarrollo con Inclusión