DEAM - Trabajos de fin de grado
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Ítem Acceso abierto Reporte del proceso de consultoría colaborativa en etapa de implementación en una empresa dedicada al diseño y fabricación de equipos electromecánicos / electrónicos automatizados para la industria electrónica y manufacturera(ITESO, 2026-11) Torres-González, María P.; Centeno-Solórzano, Darío A.; Andujo-Infante, Santiago; Concha-Rangel, Héctor E.; Plascencia, Diego; Pujals-Acevedo, José A.G.El presente documento reúne los resultados del Proyecto de Aplicación Profesional (PAP) Consultoría para la Competitividad de Empresas Pequeñas y Medianas, desarrollado durante el periodo de otoño 2025 en continuidad con el trabajo iniciado en verano 2025 junto a la empresa. Empresa de Guadalajara dedicada al diseño y fabricación de equipos de prueba electromecánicos, electrónicos y de software. El propósito general del PAP es fortalecer las capacidades estratégicas, operativas y organizacionales de las PyMES mediante el diagnóstico, diseño e implementación de herramientas y procesos orientados a mejorar su competitividad. En este periodo, el proyecto se enfocó en dar seguimiento, evaluar y ampliar las tácticas iniciadas previamente, con base en tres áreas clave: dirección estratégica, gestión comercial y sistemas de información. Los objetivos del periodo incluyeron la formalización del plan estratégico, el desarrollo e implementación de herramientas de priorización de proyectos, la actualización de descripciones de puesto, la elaboración de un plan de capacitaciones, la validación de clasificaciones arancelarias y reglas de origen, la creación del Manual de Inventarios y la evaluación del ecosistema de comunicación interna (Microsoft Teams). La metodología utilizada siguió el ciclo participativo del PAP, integrando sesiones de trabajo colaborativo, entrevistas, análisis documental, observación en campo y validación continua con el equipo directivo y operativo de la empresa. Entre los resultados más relevantes destacan la documentación formal del plan estratégico, la estandarización de roles y procesos internos, herramientas para la toma de decisiones basada en datos, mejoras en comunicación interna y avances en profesionalización logística y comercio exterior. Estos productos sientan bases sólidas para la futura integración al ERP Oracle y para etapas posteriores de crecimiento y digitalización empresarial.Ítem Acceso abierto Consultoría colaborativa en etapa de diagnóstico en una empresa del sector agrícola en el giro de nutrición vegetal(ITESO, 2026-05) Romero-Inzunza, Alberto; Haramburu, Alice; Espinosa-Sánchez, Isabella; Rivera-Vázquez, Alba L.; Murillo-Adabache, Sergio; Pujals-Acevedo, José A.; Jiménez-Brunel, Diego; Viruega-Aguilar, Gustavo; Mesa-Pérez, Adriana G.Este reporte documenta la intervención del PAP “Consultoría para la Competitividad en PyMES” en una empresa del Área Metropolitana de Guadalajara (AMG), la cual se dedica al desarrollo y venta de agro insumos, como fertilizantes, coadyuvantes, mejoradores de suelo y productos de especialidad. El propósito general fue realizar un diagnóstico organizacional integral para fortalecer la competitividad y profesionalización de la empresa mediante una ruta de mejora estratégica, y hacer algunas implementaciones de alto impacto. Los objetivos y alcances durante el periodo escolar primavera 2026 consistieron en evaluar integralmente la madurez operativa en las áreas de Gestión, Mercado, Finanzas, Operaciones y Recursos Humanos. La metodología siguió una lógica de diagnóstico colaborativo dividida en tres niveles: análisis interno (herramientas DIE, Cultura Organizacional e Innovación), análisis externo (PESTEL y 5 Fuerzas de Porter) y análisis estratégico (FODA Cruzado e Inductores de Porter). Los resultados y productos más relevantes incluyeron el diseño de un Plan de Desarrollo que define la ruta crítica para evolucionar de una estructura empírica a una profesional. La creación de un Plan Estratégico de Una Página (PEUP) que redefinió la misión, visión y valores de la organización, además de reapropiarse del sentido de identidad. Se analizó el archivo de gastos, identificando errores y posibles mejoras, creando un archivo automatizado para la clasificación de estos. Por último, se hizo un análisis de la estructura de costos de producción, para conocer el costo real de sus productosÍtem Acceso abierto EMEX AC(ITESI, 2026-05) DeDios-Santana, Daniela; Mendoza-Gutiérrez, Fátima; Méndez-Orozco, Ana C.; Casarrubias-Barraza, Alba R.; Moncada-Navarro, MontserratEn el PAP Cedecom Internacional Primavera 2026 se tuvo como objetivo potencializar la comercialización del mango jalisciense en mercados internacionales mediante el diseño e implementación de estrategias orientadas al fortalecimiento comercial de EMEX A.C. El alcance del trabajo comprende la identificación de oportunidades de internacionalización, la gestión de apoyos institucionales, el análisis de mercados estratégicos y el desarrollo de canales de distribución eficientes que permitan ampliar la presencia del producto en el extranjero. La metodología empleada se fundamenta en investigación documental, análisis de información secundaria, evaluación de programas de apoyo gubernamental y vinculación con organismos nacionales e internacionales. Asimismo, se realizó un análisis estratégico para la selección de mercados con mayor potencial, así como la planeación de participación en ferias internacionales y la estructuración de propuestas comerciales orientadas a la exportación. Entre los principales resultados, se identificaron mercados clave con alto potencial de demanda, así como diversos programas de apoyo que contribuyen a fortalecer la competitividad de la asociación. De igual manera, se estableció una estrategia de proyección global mediante la participación en ferias internacionales y se definieron canales de distribución enfocados en modelos B2B, con el objetivo de optimizar la comercialización y reducir la dependencia de intermediarios. En conclusión, el proyecto establece bases estratégicas sólidas para la internacionalización de EMEX A.C., fortaleciendo su posicionamiento competitivo en el mercado global.Ítem Acceso abierto Procesos Industriales Automotrices de México S.A. de C.V. (PIAMSA): Estrategia de internacionalización y expansión global(ITESO, 2026-05) Aguirre-Gónzalez, María R.; Flores-Hernández, Paulina R.; Gómez-Gutiérrez, Andrea G.; Ruesga-Sosa, Logan; Moncada-Navarro, MontserratEl presente documento analiza la empresa Procesos Industriales Automotrices de México-PIAMSA describiendo su contexto organizacional capacidades productivas y experiencia en la industria automotriz. Se examinan sus insumos principales destacando el hule y componentes metálicos, así como sus procesos de manufactura y control de calidad. Asimismo, se desarrolla la clasificación arancelaria del producto y la elaboración de fichas técnicas para facilitar su comercialización. El estudio de mercado identifica industrias y más de siete mil clientes potenciales internacionales evidenciando oportunidades de exportación. Se emplean herramientas como análisis de datos comerciales para evaluar competencia y demanda. También se abordan apoyos institucionales y programas que impulsan la internacionalización mediante financiamiento vinculación y promoción comercial. En materia de importaciones se valida el cumplimiento de requisitos como padrones y clasificación de acero, así como la selección estratégica de proveedores internacionales. Los resultados muestran que la empresa posee fortalezas técnicas financieras y operativas, pero presenta áreas de oportunidad en formalización estratégica y comercio exterior. Se concluye que existe potencial para expandirse a mercados internacionales si se desarrollan planes estructurados se fortalecen capacidades comerciales y se optimiza el uso de recursos disponibles garantizando crecimiento sostenible y competitivo a largo plazo además se enfatiza la importancia de aprovechar la capacidad instalada subutilizada mediante estrategias de diversificación de mercados incremento de ventas y mejora continua de procesos internos fortaleciendo la competitividad organizacional y reduciendo riesgos asociados al entorno global y regulatorio del comercio internacional contemporáneo para asegurar resultados eficientes y sostenibles en el tiempo de manera integral futura.Ítem Acceso abierto Replanteamiento estratégico y organizacional de Cobay para su internacionalización(ITESO, 2026-05) Aguilera-Hernández, Andrea; Vega-Elizondo, Andrea; Ramírez-Zepeda, Ximena; Cruz-Vidal, Danna P.; Moncada-Navarro, MontserratEl presente proyecto tiene como objetivo analizar de manera integral la situación actual de la empresa Cobay, dedicada a la elaboración y comercialización de aderezos artesanales, con el fin de fortalecer su estructura organizacional, su estrategia comercial y sentar las bases para una posible expansión hacia mercados internacionales. Para ello, el trabajo se divide en tres ejes principales: análisis empresarial, desarrollo comercial y evaluación de certificaciones y distintivos. En el ámbito empresarial, se examinó la información general de la empresa, sus antecedentes y su situación actual, así como su estructura organizacional mediante el diseño de un organigrama y la definición de puestos clave. Asimismo, se trabajó en el fortalecimiento de su planeación estratégica a través de la revisión y propuesta de mejora de su misión, visión, valores y objetivos. En el eje comercial, se desarrolló un análisis del producto, incluyendo su descripción técnica, clasificación arancelaria y evaluación sensorial. De igual forma, se realizó una comparativa del mercado nacional e internacional, considerando tamaño de mercado, tendencias de consumo, preferencias del consumidor, normativas aplicables y competencia, lo que permitió definir el mercado meta y su propuesta de valor. Finalmente, se identificaron las certificaciones y distintivos necesarios para la comercialización de alimentos, destacando su importancia para garantizar la calidad, cumplimiento normativo y competitividad, así como para facilitar el acceso a nuevos mercados.Ítem Acceso abierto Desarrollo del plan integral considerando identidad de marca, así como estrategias de comercialización y comunicación digital para posicionar los productos de la nueva línea que ofrece Ángeles Cosmetique, en Tlaquepaque, Jalisco(ITESO, 2026-05) Cañedo-Juárez, Sissel P.; Gutiérrez-Bárcena, Valentina; Galván-Guerra, Paula R.; Pacheco-Valdés, Sergio D.; Avila-Padilla, Luz B.El presente trabajo tiene como objetivo diseñar un plan integral considerando identidad de marca, así como estrategias de comercialización y comunicación digital para posicionar los productos de la nueva línea que ofrece Ángeles Cosmetique. Se busca fortalecer la identidad de marca, mejorar su presencia digital y aumentar su visibilidad y posicionamiento en el mercado. La metodología empleada se utilizó para desarrollar y abordar 16 objetivos específicos tomando en cuenta la situación actual del negocio y la identificación de problemáticas. Como resultados, se diseñaron plantillas para generar un control de inventario y estrategia de precios, además se desarrolló estrategias de comunicación digital, promoción y publicidad, junto con un catálogo de productos y calendario de contenidos para redes sociales, enfocado en generar reconocimiento de marca, interacción con el público y conversión a ventas. Asimismo, se propusieron acciones para profesionalizar la imagen de la marca y diversificar sus canales de venta. Se concluye que la implementación de estas estrategias permitirá a la empresa fortalecer su posicionamiento, aprovechar sus ventajas competitivas y generar un crecimiento sostenible, manteniendo su esencia artesanal y diferenciación en el mercado.Ítem Acceso abierto Desarrollo de un plan estratégico de ventas omnicanal y un sistema financiero que permita mitigar el impacto de la reforma regulatoria, maximizando la presencia digital y la eficiencia comercial de la empresa, Tlaquepaque, Jalisco(ITESO, 2026-05) Paredes-Zermeño, Santiago; Rosas-Peña, Javier; Valtierra-Gutiérrez, Daniela; Avila-Padilla, Luz B.El presente proyecto tuvo como objetivo desarrollar un plan estratégico de ventas omnicanal y un sistema financiero para la empresa Güms Labs, con la finalidad de mitigar el impacto de cambios regulatorios que afectaron su principal canal de ventas y fortalecer su desempeño comercial. El alcance incluyó el análisis integral de la empresa, abarcando producto, mercado, competencia, estructura organizacional y entorno, así como la propuesta de estrategias enfocadas en la mejora de la comercialización, comunicación digital y eficiencia operativa. La metodología se basó en un enfoque práctico con herramientas como focus group, segmentación, benchmarking, FODA y PESTEL, además de customer journey y escenarios AS-IS y TO-BE. Esto permitió entender el comportamiento del consumidor y detectar áreas de mejora en visibilidad, distribución y experiencia de compra. Como resultados, se identificó que el consumo es impulsivo y depende de la cercanía y disponibilidad. Los clientes valoran el sabor y la presentación, pero existen problemas de visibilidad, acceso y claridad en precios. La recompra está ligada a la experiencia y consistencia del producto, con baja fidelización. Además, hay dependencia de un canal de venta afectado por regulación gubernamental y falta de estrategia digital, por lo que se plantean mejoras en puntos de venta, distribución, comunicación digital y control financiero. En conclusión, la empresa tiene un producto competitivo, pero necesita implementar la estrategia integral sugerida por el equipo PAP para fortalecer su modelo de negocio que impulse la demanda, diversifique canales y mejore la toma de decisiones para crecer y mantenerse competitiva.Ítem Acceso abierto Diseño de plan integral que permita a Doble E fortalecer su posicionamiento de marca, mediante estrategias de publicidad a través de comunicación digital, con el fin de incrementar su visibilidad, captación de clientes y crecimiento sostenible, en Tlaquepaque, Jalisco(ITESO, 2026-05) Ayala-Zárate, Víctor F.; Mackissack-Aldrete, Andrés; Rodríguez-Corona, Ginette; Avila-Padilla, Luz B.El presente proyecto tiene como objetivo diseñar un plan integral para fortalecer el posicionamiento de la empresa Doble E mediante estrategias de comunicación digital, con el fin de incrementar su visibilidad, captación de clientes y crecimiento sostenible. El alcance del trabajo abarca el análisis interno y externo de la empresa, así como el desarrollo de herramientas estratégicas en áreas de marketing, finanzas, branding y comercialización. La metodología empleada incluyó el uso de herramientas como la mezcla de mercadotecnia (7P’s), análisis FODA, PESTEL, benchmarking competitivo y aspiracional, así como la construcción de un Customer Journey Map. Adicionalmente, se desarrollaron propuestas de identidad de marca, estrategias de precios, contenido digital y una plataforma web, complementadas con la generación de material audiovisual. Entre los resultados más relevantes se encuentra la identificación de la principal problemática de la empresa: la falta de una estrategia estructurada de comunicación digital. Se diseñaron soluciones que incluyen la profesionalización de la marca, la estructuración de servicios en paquetes, la implementación de estrategias de promoción y la creación de contenido estratégico. Asimismo, se desarrolló un sistema financiero que permite mejorar el control y la rentabilidad del negocio. Se concluye que Doble E cuenta con una base sólida en la calidad de su servicio, pero requiere fortalecer su posicionamiento, narrativa y presencia digital para consolidarse en el mercado y lograr un crecimiento escalable.Ítem Acceso abierto Reporte ejecutivo del proceso de consultoría colaborativa en etapa de implementación en una empresa de manufactura y maquila de moldes de inyección de plástico(ITESO, 2026-05) González-González, Fabiana; Sánchez-Gutiérrez, Francisco A.; Pulido-Ortiz, Abraham; Alarcón-Rodríguez, Iker; Ramos-Díaz, Kristian E.; Oliva-Hernández, Blanca E.El PAP 3A02 – Consultoría para la Competitividad en MiPymes, perteneciente al Centro Universidad Empresa del ITESO bajo el eje de Economía solidaria y trabajo digno, tiene como propósito acompañar a micro, pequeñas y medianas empresas en el fortalecimiento de su competitividad mediante consultoría colaborativa aplicada por equipos interdisciplinares de estudiantes universitarios. El presente reporte corresponde a la cuarta etapa de intervención con una empresa del sector de transformación de plásticos ubicada en el Área Metropolitana de Guadalajara, especializada en maquila e inyección de piezas plásticas y fabricación de moldes. Las etapas previas, realizadas en verano - otoño 2024 y otoño 2025, cubrieron el diagnóstico organizacional y una primera fase de implementación, sentando las bases digitales y comerciales de la empresa. Durante el periodo primavera 2026, el equipo trabajó sobre tres áreas clave de desarrollo: organización de manufactura, estrategia comercial e innovación, y recursos humanos. Los objetivos del semestre se centraron en implementar indicadores de productividad, estandarizar procesos internos, fortalecer la presencia digital y consolidar la estructura comercial de la empresa. La metodología siguió la lógica de proyectos del PAP: entendimiento del contexto, caracterización de la organización, identificación de problemáticas, planeación de alternativas, desarrollo de propuestas de mejora y valoración de resultados e impactos. Entre los productos más relevantes destacan: la modificación del formato de control de entradas y salidas del almacén con dos indicadores de productividad (100% de cumplimiento); la señalización y delimitación de áreas de seguridad en planta (80%); un catálogo comercial actualizado con 30 nuevosproductos —190% de la meta planteada—, ya utilizado por el empresario en una cita real de negocios;y un modelo de costeo por línea de producto que permite definir márgenes de utilidad y esquemas de comisiones para el equipo de ventas.Ítem Acceso abierto Reporte ejecutivo del proceso de consultoría colaborativa en etapa de cierre en empresas de construcción de instalaciones eléctricas y electromecánicas, servicios de diagnóstico de calidad de energía, diseño e inspección, proyectos y evaluación de espacios de iluminación industrial, residencial y de oficinas, y venta de equipo para iluminación(ITESO, 2025-07) Valenzuela-Lafarga, Mariana; Pérez-Murillo, Juan J.; Santos-Pérez, Abril X.; Ramírez-Gonzales, Yaretizi P.; Moreno-Ceballos, Jorge; Oliva-Hernández, Blanca E.; Jiménez-Brunel, DiegoEl presente proyecto forma parte del Programa Integral de Consultoría en PYMES del PAP “Consultoría para la Competitividad” en su etapa de cierre. Se desarrolló con un grupo empresarial especializado en instalaciones eléctricas, diagnósticos energéticos, diseño e inspección de iluminación, y venta de equipos. Su propósito fue fortalecer las capacidades internas del corporativo a través de soluciones viables, alineadas a su crecimiento y sostenibilidad. Durante este periodo, se dio continuidad a propuestas planteadas en ciclos anteriores dando paso a la etapa de cierre del PAP, con un enfoque estratégico en tres áreas clave: gestión financiera, comunicación organizacional y cultura interna. Entre los principales objetivos se incluyó el consolidar herramientas financieras que permitan una interpretación de información confiable para la toma de decisiones, optimizar la estrategia comercial para el crecimiento del corporativo, y consolidar la cultura organizacional. Entre los productos más relevantes se encuentran: un nuevo formato de presupuesto estandarizado con su guía de uso operativo; la reformulación de las propuestas de valor para dos marcas del grupo y una guía de apoyo para generar las de las otras 2 marcas; la implementación de un taller vivencial de comunicación organizacional. También se generaron propuestas para optimizar la motivación del personal. El proyecto aportó soluciones tangibles y sostenibles, y permitió al equipo consultor poner en práctica habilidades interdisciplinarias en un entorno profesional complejo.les. En otras palabras, se trata del reto de “saber y aprender a transformar”.Ítem Acceso abierto Reporte ejecutivo del proceso de consultoría colaborativa en etapa de implementación en una empresa de manufactura y maquila de moldes de inyección de plástico(ITESO, 2025-11) Valenzuela-Lafarga, Mariana; Ramirez-González, Yaretzi P.; Moreno-Ceballos, Jorge; Cervantes-Valencia, Diego R.; Cancino-Romero, Emiliano; Pulido-Ortiz, Abraham; Oliva-Hernández, Blanca E.; Rodríguez-López, Moises J.El Proyecto de Aplicación Profesional “Programa Integral de Consultoría de Pymes – Consultoría para la Competitividad en MiPymes” tuvo como propósito fortalecer las capacidades operativas, comerciales y organizacionales de una empresa del sector manufacturero dedicada al moldeo por inyección. Este trabajo dio continuidad a un PAP previo, avanzando en la implementación de acciones orientadas a la profesionalización de la gestión y a la mejora del desempeño general de la organización. Durante el periodo Otoño 2025, la intervención se estructuró en tres Áreas Clave de Desempeño: organización de manufactura, estrategia comercial e innovación, y recursos humanos. La metodología utilizada respondió a la lógica de proyectos del PAP, integrando diagnóstico, planeación, diseño de alternativas, validación con actores internos, implementación y evaluación. Se emplearon herramientas como análisis de procesos, entrevistas, investigación de mercado, revisión documental, comparativos sectoriales, fichas técnicas, modelos Canvas y elaboración de materiales operativos y comerciales. Entre los resultados más relevantes destacan: un sistema de indicadores clave de desempeño, la estandarización del control de almacén, un inventario clasificado de moldes, una propuesta de valor formalizada, el rediseño del sitio web, la creación de perfiles digitales y una parrilla de contenidos, un análisis comparativo de canales de venta, entrevistas con actores del sector agroindustrial, una guía de ventas con fichas comerciales y la formalización de descripciones de puesto, incentivos y actividades de integración. Estos productos fortalecen la estructura organizacional y contribuyen al desarrollo competitivo y sostenible de la empresa.Ítem Acceso abierto Estrategia de ventas y comercialización de Galletas bistro(ITESO, 2026-05) Pérez-Vaca, Fernando A.; Andujo-Infante, Santiago; Luna-Aguirre, Tonatiuh; Ghiraldelli-Cárdenas, Valentina; Rodríguez-Muñoz, Yesenia G.; Gomez-Rodríguez, AbrilEl presente proyecto tuvo como objetivo apoyar a una emprendedora en la planeación de una cafetería, mediante un análisis de mercado, recursos, propuesta de valor y organización del negocio. La metodología incluyó investigación de campo, análisis del sector, desarrollo de concepto, plan financiero, identificación de requisitos normativos y creación de contenido publicitario. Los resultados más importantes fueron la identificación de tres segmentos de mercado (estudiantes de medicina, personal médico y adultos mayores), el desarrollo de una propuesta de valor centrada en espacios de estudio colaborativo, la elaboración de un presupuesto de inversión de $459,565.00 MXN y un punto de equilibrio de 245 bolsas de galleta mensuales. Se concluye que el proyecto cumplió con sus objetivos entregando herramientas útiles para la toma de decisiones. No obstante, se identifica una tensión entre el concepto inicial de "tercer lugar" y las condiciones reales del mercado. Se recomienda orientar el negocio hacia un modelo de servicio rápido con productos accesibles, aprovechar la venta de galletas como ancla y reconsiderar la inversión en un local fijo.Ítem Acceso abierto Desarrollo de branding y estrategia de redes sociales para el negocio de Guadalupe(ITESO, 2026-05) Morales-Sánchez, Fátima L.; Castañeda-Ruiz, Anna P.; Ramírez-Chang, Renata; Mier-Cordova, Maricela M.El presente Proyecto de Aplicación Profesional se desarrolló en la tienda de Guadalupe, un negocio local dedicado a la venta de zapatos, ropa, accesorios y artículos de regalo. El objetivo principal del proyecto fue desarrollar y fortalecer la identidad de marca del negocio, mediante la creación de elementos de branding que permitieran mejorar su posicionamiento, organización y proyección comercial. La metodología utilizada fue de tipo diagnóstico, iniciando con una entrevista directa a la propietaria del negocio para identificar su contexto, necesidades, problemáticas y oportunidades. Posteriormente, se realizó un análisis del entorno y del mercado, lo que permitió diseñar una propuesta de branding que incluye nombre comercial, misión, visión, valores, slogan etc. Este proyecto contribuye a mejorar la percepción del negocio, fortalecer la relación con los clientes y sentar bases para su crecimiento futuro.Ítem Acceso abierto Pan Alma, San Luis Soyatlán(ITESO, 2026-05) Gutiérrez-Díaz, Andrea M.; Parra-Camarena, Diego A.; Cruz-Hernández, Ariel; González-Parra, Mariana; Mier-Córdova, Maricela M.El presente trabajo tuvo como objetivo analizar la viabilidad del emprendimiento Pan Alma y proponer acciones que ayudarán a fortalecer su posicionamiento. A lo largo del proyecto se buscó entender mejor el negocio, sus necesidades y las oportunidades que tenía para crecer, tanto a nivel estratégico como en su imagen y comunicación. La metodología se basó principalmente en el análisis del negocio y en el trabajo directo con la emprendedora, a través de entrevistas para conocer su historia, forma de trabajo y visión. Además, se utilizó un análisis FODA para identificar fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas, lo que permitió tener un panorama más claro para la toma de decisiones. Durante el desarrollo del proyecto no solo se analizaron aspectos estratégicos, sino que también se trabajó en la construcción de la marca. Se desarrolló la identidad visual, incluyendo nombre, logo, slogan y manual de identidad, así como aplicaciones prácticas como etiquetas y empaques. Asimismo, se crearon y activaron redes sociales, se generó contenido digital (fotografías, videos y diseños) y se elaboraron herramientas de apoyo como catálogo digital y materiales para punto de venta. Como resultado, se identificaron áreas de mejora en la propuesta del negocio y se lograron establecer bases más claras para su crecimiento. El proyecto permitió darle mayor formalidad a la marca, mejorar su presencia digital y facilitar la promoción de sus productos, contribuyendo a que el emprendimiento tenga más oportunidades de posicionarse y crecer en su mercado.Ítem Acceso abierto Diagnóstico y plan de mejora para Vivero Margarita(ITESO, 2026-05) Busteros-Hernández, Carmen A.; Contreras-Márquez, Leonardo; DeLaTorre-Hernández, Marcelo; Vázquez-Aranda, Adrián I.; Mier-Cordova, Maricela M.El presente Proyecto de Aplicación Profesional (PAP) se centró en el “Diagnóstico y plan de mejora para Vivero Margarita”, un negocio familiar ubicado en San Juan Cosalá, Jalisco, que operaba sin una marca formal, control claro de precios ni presencia digital activa. El objetivo principal fue diseñar una estrategia de comercialización integral (que abarca modelo de negocio, identidad de marca, precios, comunicación y promoción) a partir de un diagnóstico, con el propósito de establecer bases claras para la profesionalización del vivero durante el periodo del 19 de enero al 6 de mayo de 2026. El trabajo se basó en una metodología de diagnóstico integral que incluyó el análisis FODA (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades, Amenazas), las 4P de mercadotecnia (Producto, Precio, Plaza, Promoción) y la elaboración de un Business Model Canvas. Posteriormente, se definieron elementos conceptuales (misión, visión y valores) y se desarrollaron las propuestas específicas de mejora. El diagnóstico identificó la excelente atención al cliente y los precios accesibles como Fortalezas; sin embargo, señaló la falta de control de precios/ganancias, la sin organización clara y la ausencia de redes sociales como debilidades críticas. Como resultado, se propuso: Una nueva identidad de marca y la creación de un manual. Un Plan de Comercialización que incluye la mejora de la presentación de productos (uso de sellos y empaques). Una estrategia de comunicación digital enfocada en Facebook con pilares de contenido educativo, de producto e interactivo. Mejoras en el punto de venta para aumentar la visibilidad exterior, señalización interna y la claridad de los precios. El proyecto sentó las bases para que el Vivero Margarita inicie un crecimiento ordenado y mejore su imagen, manteniendo su enfoque en la buena atención y precios competitivos. Las recomendaciones clave a corto plazo (0-6 meses) consisten en la implementación del nuevo logo, el uso constante de una hoja de cálculo (Excel) para fijar precios y calcular ganancias, y el mantenimiento de la actividad en redes sociales para asegurar su rentabilidad y fortalecer su marca a futuro.Ítem Acceso abierto Fabricación y venta de productos de limpieza en Oblatos, Jalisco(ITESO, 2026-05) Gonzalez-Leon, Dana F.; Lopez-Aguilar, Marco A.; Jimenez-Cavazos, Fernando; Mendoza-Zepeda, María P.; Contreras-Rosas, CarlosEl presente proyecto se desarrolla en el marco del PAP de Consultoría en Transformación Digital, cuyo propósito general es acompañar a organizaciones en la adopción de soluciones tecnológicas que mejoren su eficiencia operativa y control de información. En este caso, se trabajó con una empresa mediana del sector manufacturero dedicada a la producción y comercialización de productos de limpieza y bienestar personal, que opera con una matriz de producción y tres sucursales como puntos de venta. El objetivo del periodo fue analizar la situación actual de la empresa, identificar problemáticas operativas por área y diseñar e iniciar la implementación de una solución basada en el ERP (por sus siglas en inglés, Enterprise Resource Planning o Planificación de Recursos Empresariales) Odoo 19, que permita centralizar la información y establecer controles claros sobre sus procesos. La metodología seguida se estructuró en cuatro fases: diagnóstico mediante visitas y entrevistas con personal clave, modelado de procesos actuales en formato BPMN (Business Process Model and Notation o Modelo y Notación de Procesos de Negocio) utilizando la herramienta ADONIS, diseño de procesos optimizados TO-BE (como debe ser el proceso con las mejores prácticas) alineados a las capacidades de Odoo, y configuración inicial del sistema con carga de datos maestros. Como resultados se obtuvo un diagnóstico integral de la operación, la identificación de riesgos críticos por área incluyendo ausencia de validación cruzada entre órdenes de compra, recepciones y facturas, compras reactivas sin planeación, y procesos financieros desconectados , además de la configuración de una empresa piloto en un entorno Odoo multiempresa con catálogos depurados, estructura de almacenes y módulos de compras, inventario y ventas configurados como referencia replicable para las demás empresas del grupo.Ítem Acceso abierto REPELIA: Construcción estratégica de una marca ecológica de protección y bienestar(ITESO, 2026-05) Pérez-Gutiérrez, Fernanda; Reyes-Chávez, Ana M.; Sánchez-Peregrina, Paulina; Velasco-Sabalza, Alejandro; Gallegos-Castorena, CarolinaEl presente proyecto desarrolla la estrategia integral de REPELIA, una marca de repelente ecológico creada como alternativa natural, segura y sostenible frente a los repelentes tradicionales. A través de un enfoque multidisciplinario, se trabajó en la construcción del modelo de negocio, identidad de marca, estrategia de comercialización y comunicación digital, con el objetivo de posicionar el producto dentro de un mercado cada vez más orientado al consumo responsable. Durante el proyecto se realizaron análisis estratégicos como PESTEL, benchmarking, Lean Canvas, 4P’s y buyer persona, permitiendo identificar oportunidades de mercado, necesidades del consumidor y ventajas competitivas de la marca. Asimismo, se desarrollaron elementos clave como el naming, logotipo, storytelling, manuales digitales y estrategias de contenido para redes sociales y marketplaces. El proyecto permitió consolidar una propuesta de valor enfocada en la protección contra mosquitos mediante ingredientes naturales y libres de derivados del petróleo, alineada con tendencias de bienestar y sostenibilidad. Además, representó una experiencia de aprendizaje profesional y ético para el equipo, fortaleciendo competencias relacionadas con branding, comunicación estratégica, análisis comercial y desarrollo de proyectos con impacto social y ambiental.Ítem Acceso abierto Estrategia de posicionamiento y comercialización para talleres y cursos Psicovital(ITESO, 2026-05) Castellanos-Chávez, Emilio; Anaya-Ávalos, Valeria S.; Álvarez-Zamarripa, Renata; Gallegos-Castorena, CarolinaEl Proyecto de Aplicación Profesional tuvo como objetivo desarrollar una estrategia integral de comercialización y posicionamiento para los talleres y cursos de Psicovital. El alcance se centró en definir mercados objetivo, estructurar la propuesta de valor y establecer acciones de promoción. El propósito fue incrementar la captación de clientes y la contratación de talleres por parte de organizaciones. Se buscó resolver la falta de estrategia comercial y la identidad visual no unificada de la marca. La metodología implementada fue de enfoque aplicado y estratégico. Se realizó un diagnóstico del entorno y la situación interna mediante herramientas como PESTEL, Benchmarking y el modelo de las 7 O’s. Los resultados de este análisis fundamentaron el diseño de la propuesta de valor, la estrategia comercial y el plan de comunicación. Entre los resultados clave, se definió una estrategia para capitalizar la obligatoriedad de la NOM-035. Esto posiciona la oferta en la prevención de riesgos psicosociales. Se identificó la necesidad de crear una sub-marca para lograr un posicionamiento corporativo y segmentar claramente el servicio. El análisis financiero demostró que el modelo de negocio posee márgenes de contribución sólidos y un bajo punto de equilibrio. Se confirmó un potencial significativo de escalamiento en las ganancias mensuales manteniendo los costos fijos. Se elaboró una propuesta de valor basada en la intervención profesional, personalizada y en el fortalecimiento del bienestar emocional.Ítem Acceso abierto Desarrollo de estrategia integral de branding, comercialización y comunicación para el posicionamiento de una marca premium en el sector textil(ITESO, 2026-05) Gómez-Ruíz Velasco, Ximena; Hernández-Ávila, Amércia L.; Martí-Cortés, Isabella; Ramírez-Trujillo, Ariadna G.; Gallegos-Castorena, CarolinaEste documento presenta el desarrollo del Proyecto de Aplicación Profesional enfocado en la creación y desarrollo de estrategia de posicionamiento para InterME como una marca premium dentro del sector textil. A lo largo del proyecto se realizó un diagnóstico del entorno y de la marca mediante herramientas estratégicas como PESTEL, benchmarking y FODA, lo que permitió entender el mercado, la competencia y las áreas de oportunidad. Con base en estos análisis, se trabajó en la construcción de la identidad de marca, incluyendo su ADN, personalidad, arquetipos, paleta de colores y propuesta de valor, buscando diferenciar a InterME dentro del segmento de alta gama. También se desarrollaron estrategias de comercialización y comunicación, apoyadas en herramientas como el buyer persona, el customer journey map y el mapa de valor, con el objetivo de mejorar la experiencia del cliente y fortalecer su posicionamiento. Finalmente, el documento integra los resultados obtenidos, así como reflexiones sobre los aprendizajes profesionales, sociales, éticos y personales, destacando la importancia de aplicar conocimientos en un contexto real y el impacto que puede tener este tipo de proyectos en el desarrollo de una marca.Ítem Acceso abierto Estrategia de posicionamiento y construcción de identidad para Norea: consultoría en marca, comercialización y comunicación digital(ITESO, 2026-05) Barragán-Hernández, Ana L.; Cruz-DeLaTorre, Miriam; Gradilla-Ochoa, Karime; Mendoza-Páramo, Mateo; Gallegos-Castorena, CarolinaEl presente proyecto tuvo como objetivo fortalecer la identidad de marca, el modelo de negocio, la estrategia de comercialización y la comunicación de NOREA, un emprendimiento artesanal de la Ribera de Chapala dedicado a la elaboración de desodorantes naturales. El proyecto buscó profesionalizar la marca y posicionarla dentro del mercado de cuidado personal natural, considerando el crecimiento del consumo consciente y la demanda de productos libres de químicos agresivos. Para el desarrollo del proyecto se trabajó de manera cercana con la empresaria mediante sesiones de trabajo, análisis y validaciones constantes. La metodología incluyó herramientas como benchmarking, análisis OA y PESTEL, encuesta de mercado, análisis de las 7 O’s y 4 P’s, Business Model Canvas, definición de mercado meta, customer journey map y estrategias de comercialización. Asimismo, se desarrolló la propuesta de valor, seanalizaron costos y precios y se plantearon recomendaciones para fortalecer la rentabilidad y competitividad del producto. En el área de branding e identidad de marca, se trabajó en la creación y validación de misión, visión y valores, además del desarrollo del moodboard, naming, logotipo, paleta de colores, etiquetas, storytelling y manual de identidad corporativa. También se realizó una guía de apoyo para el registro de marca ante el IMPI. Por otro lado, se diseñó una estrategia digital para Instagram, Facebook y WhatsApp Business, basada en contenido educativo, visual e interactivo alineado con los pilares de comunicación de la marca. Además, se propuso una estrategia de comercialización omnicanal que integra puntos de venta físicos, alianzas locales y un ecommerce mediante página web. Entre los principales resultados destacan la consolidación de una identidad de marca profesional, una estrategia comercial estructurada y herramientas de comunicación orientadas a incrementar la visibilidad, fortalecer la confianza del consumidor y generar oportunidades de crecimiento para NOREA dentro del mercado de cuidado personal natural.