Creación, diseño, formalización y desarrollo de la empresa Paparrandas
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Fecha
2014-05
Autores
Petersen-Vázquez, Juan
Funtanet-Fernández, María A.
Bernal-Castillejo, Juan P.
Lizárraga-Osuna, María F.
Flores-Coutigno, Karina M.
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Resumen
Descripción
Reporte del Proyecto de Aplicación Profesional en el que se trabajó apoyando al empresario Vicente Barossio en la creación de la comercializadora de botanas Paparrandas, específicamente en los aspectos mercadológicos. Se realizó una investigación de mercado cualitativa y cuantitativa con encuestas, focus group y observación. Se definió el segmento específico del mercado al cual va dirigido el producto, se propuso una imagen corporativa y se definió una estrategia de comunicación. En este proyecto colaboraron alumnos de las licenciaturas en Mercadotecnia, en Administración de Empresas y de Diseño Integral.
Palabras clave
Empleabilidad y Emprendimiento, Desarrollo de la Gestión en las Funciones Sustantivas de las Empresas, Diseño de Estrategias Mercadológicas