Proyecto de nutrición en Hacienda Ormsby, Huejotitán, Jalisco

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Date

2016-08

Authors

Vázquez-Navarrete, Francisco E.

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Publisher

ITESO

Abstract

Description

Proyecto de Aplicación Profesional realizado en la comunidad de Huejotitán, Jalisco, en colaboración de la asociación ORMSBY. Durante este PAP se realizó un manual de Proceso de Cuidado Nutricio adecuado a las características y necesidades de la asociación, que incluye un formato para la evaluación nutricional y diagnóstico nutrucional. De igual dorma, se generó un documento para el monitoreo y seguimiento nutricional y un archivo de Excel diseñado para realizar los cálculos necesarios para determinar la composición corporal de las personas evaluadas.

Keywords

Inserción de Verano con Poblaciones Vulnerables, Apoyo e Inserción en Comunidades Rurales, Desarrollo con Inclusión

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